ما هو الكلوروفيلين النحاسي والصودي؟ ما هي استخداماته؟

كلوروفيلين النحاس والصوديوم هو مسحوق أخضر داكن مصنوع من أنسجة نباتية خضراء طبيعية، مثل براز دودة القز، والبرسيم، والبرسيم الحجازي، والخيزران وغيرها من الأوراق. يتم استخلاصه بالمذيبات العضوية مثل الميثانول والإيثانول وإيثر البترول. يتم استبدال أيونات المغنيسيوم في وسط الكلوروفيل بأيونات النحاس، وفي نفس الوقت، يتم تصبينه بالقلويات، وتصبح المجموعة الكربوكسيلية المتكونة بعد إزالة مجموعات الميثيل والفيتولول ملح ثنائي الصوديوم. لذلك، فإن كلوروفيلين النحاس والصوديوم هو صبغة شبه اصطناعية. تشمل أصباغ سلسلة الكلوروفيل ذات الهياكل ومبادئ الإنتاج المماثلة كلوروفيلين الحديد والصوديوم وكلوروفيلين الزنك والصوديوم، إلخ.

1. إضافة الغذاء.

أظهرت الدراسات التي أجريت على المواد النشطة بيولوجيًا في الأغذية النباتية أن زيادة استهلاك الفواكه والخضروات ترتبط ارتباطًا وثيقًا بانخفاض الأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية. الكلوروفيلين الصوديوم والنحاس هو مادة نشطة بيولوجيًا طبيعية. يعد الميتالوبورفيرين، كمشتق من الكلوروفيل، مادة فريدة من نوعها بين جميع الصبغات الطبيعية ولها مجموعة واسعة من التطبيقات.

نظرًا لأن الكلوروفيل الطبيعي يتحلل بسهولة بالحرارة والضوء والأحماض والقلويات، ولا يذوب في الماء، فإن تطبيقه محدود. لذلك، يتم تعديل بنية الكلوروفيل الطبيعي إلى بنية ميتالوبورفيرين مستقرة، ويستمر مجال تطبيق الميتالوبورفيرين في التوسع ويجذب الكثير من الاهتمام. بصفته ميتالوبورفيرين، يتمتع كلوروفيلين النحاس والصوديوم بثبات عالي. تُستخدم الميتالوبورفيرينات على نطاق واسع في إضافات الأغذية، والمواد المضافة لمستحضرات التجميل، والأصباغ، ومواد التحويل الكهروضوئية وغيرها من المجالات. يتم تحويل كلوروفيلين النحاس والصوديوم من الكلوروفيل. يحتوي الكلوروفيل الطبيعي على بنيتين، مما يجعل ملح الصوديوم والنحاس له تركيبة وبنية أكثر تعقيدًا. في الممارسة العملية، فإن استخدام الصيغ الجزيئية فقط لتمثيل أملاح الصوديوم والنحاس له عيوبه مقارنة بتطبيقه الواسع. تلقى كلوروفيلين النحاس والصوديوم، باعتباره ميتالوبورفيرين، اهتمامًا خاصًا.

2. للمنسوجات.

مع تعزيز الوعي البيئي لدى الناس وزيادة الاهتمام بالصحة، تلقى التأثير السلبي للأصباغ الاصطناعية المستخدمة في صباغة المنسوجات على صحة الإنسان والبيئة البيئية المزيد والمزيد من الاهتمام. أصبح استخدام الأصباغ الطبيعية الخضراء الخالية من التلوث لصبغ المنسوجات اتجاهًا بحثيًا للعديد من العلماء. هناك عدد قليل من الأصباغ الطبيعية التي يمكن أن تصبغ باللون الأخضر، وكلوروفيلين النحاس والصوديوم هو صبغة خضراء صالحة للطعام ومشتق طبيعي من الكلوروفيل. يمكن تحويل الكلوروفيل المستخرج إلى صابون، وطلائه بالنحاس وتنقيته. كلوروفيلين النحاس والصوديوم هو ميتالوبورفيرين ذو ثبات عالي. إنه مسحوق أخضر داكن مع لمعان معدني طفيف.

3. لمستحضرات التجميل.

يمكن إضافة كلوروفيلين النحاس والصوديوم إلى مستحضرات التجميل كملون. كلوروفيلين النحاس والصوديوم عبارة عن مسحوق أخضر داكن بدون رائحة أو رائحة خفيفة. المحلول المائي أخضر زمردي شفاف، يزداد عمقًا مع زيادة التركيز. إنه مقاوم للضوء والحرارة ومستقر. قيمة الرقم الهيدروجيني لمحلول 1٪ هي 9.5 ~ 10.2. عندما تكون قيمة الرقم الهيدروجيني أقل من 6.5، يترسب الكالسيوم ويذوب قليلاً في الإيثانول. من السهل أن يترسب في المشروبات الحمضية، ومقاومته للضوء أقوى من الكلوروفيل. يتحلل عند تسخينه إلى أكثر من 110 درجة. نظرًا لاستقرار كلوروفيلين النحاس والصوديوم وانخفاض سميته، فإنه يستخدم على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل.

4. التطبيقات الطبية.

إن أبحاث التطبيقات في المجال الطبي لها مستقبل مشرق لأنها لا تسبب آثارًا جانبية سامة. يمكن للمرهم المصنوع من كلوروفيلين النحاس والصوديوم تسريع التئام الجروح عند علاج الجروح. يتم استخدامه كمعطر للهواء في الحياة اليومية والممارسة السريرية، وخاصة في أبحاث مكافحة السرطان والأورام. يُقال إن البيانات المختلفة حول تأثيرات كلوروفيلين النحاس والصوديوم على جسم الإنسان تلخص في شكل منحنيات مفصلة مضادة للأورام. تتضمن آلية التحكم المباشر أو غير المباشر لكلوروفيلين النحاس والصوديوم على الأورام بشكل أساسي الجوانب التالية:

(1) التفاعل مع المواد المسرطنة العطرية المستوية؛

(2) السيطرة على نشاط المواد المسرطنة؛

(3) المواد المسببة للسرطان المهلك؛

(4) إزالة الجذور الحرة ومضادات الأكسدة.

قام بعض الباحثين بدراسة المكونات النشطة في أملاح الصوديوم والنحاس، وأظهرت النتائج وجود نوعين بمحتوى أكبر، ولكن لم يتم الإشارة إلى أي بنية نشطة. نظرًا لأن كلوروفيل الصوديوم والنحاس له تأثير إزالة الجذور الحرة، يُعتقد أنه يُضاف إلى فلاتر السجائر لإزالة الجذور الحرة المختلفة في الدخان وتقليل الضرر على جسم الإنسان.