مقدمة المنتج
مسحوق شاي ماتشا الأخضر مصنوع من أوراق الشاي الأخضر المزروعة في الظل. النباتات المستخدمة في شاي الماتشا تسمى نباتيًا كاميليا سينينسيس ، وهي تنمو في الظل لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع قبل الحصاد. تنتج أوراق الشاي الأخضر المزروعة في الظل المزيد من الثيانين والكافيين. بعد الحصاد ، تُطبخ الأوراق على البخار لتعطيل الإنزيمات ، ثم تجفف وتُزال السيقان والأوردة ، ثم تُطحن أو تُطحن إلى مسحوق.
المزيد لتعرف
يمكن تصنيف مسحوق شاي ماتشا الأخضر في درجات مختلفة وفقًا لدرجات أوراق الشاي الأخضر ، والتي تحددها فترات الحصاد. شاي الماتشا عالي الجودة يكون أكثر ثراءً باللون الأخضر وله مذاق أفضل. مسحوق الماتشا لدينا يتبع أربع درجات:
1. AAA الصف ، أعلى جودة. إنه مشابه لماتشا الصف الاحتفالي الياباني. وهي مصنوعة من أوراق الشاي الأخضر.
2. درجة الجودة الممتازة. يمكن تناوله مباشرة كمشروب شاي يومي. وهي مصنوعة من أوراق الشاي الأخضر.
3. درجة ب. هو أساسا للطبخ. وهي مصنوعة من أوراق الشاي الأخضر من الحصاد الثاني.
4. درجة C. يستخدم بشكل أساسي في مشروبات الطاقة أو المكملات الغذائية لتعزيز النكهة والتغذية. وهي مصنوعة من أوراق الشاي الأخضر من الحصاد الثالث.
التغذية والفوائد الصحية
يحتوي مسحوق شاي ماتشا الأخضر على الكاتيكين ، EGCG ، الأحماض الأمينية ، L- الثيانين ، الكافيين ، الألياف الغذائية ، فيتامين أ ، فيتامين ج ، والمعادن. هناك الكثير من الفوائد الصحية لاستهلاك الماتشا بانتظام.
1. غني بمضادات الأكسدة وقد يحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
2. قد يحمي صحة الكبد.
3. قد يعزز التمثيل الغذائي.
4. قد يقوي المناعة.
5. قد يعزز وظيفة براين ويهدئ العقل.
6. قد يريح الجسم ويعيد الشعور بالتعب.
7. قد يخفض نسبة السكر في الدم.
8. قد يخفض الكوليسترول ويعزز صحة القلب.
9. قد يساعد في إنقاص الوزن.
طلب
يمكن تناول الماتشا كشاي مباشرة في الحياة اليومية. يمكن استخدامه كصبغة خضراء للأطعمة والمشروبات ، مثل الآيس كريم والخبز والجبن والكعك والمعكرونة والحليب شيك والسلطة وما إلى ذلك. يمكن استخدامه أيضًا في مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة.